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北京市政府昨日正式发布《农业中关村现代食品营养谷总体规划》(以下简称《规划》),推动食品营养健康产业数字化、绿色化、科技化发展,助力提升营养健康主动保障能力和食品安全的风险防控能力,守护百姓“舌尖上的营养健康”。
根据《规划》,农业中关村现代食品营养谷坐落于北京市平谷区。在今天市政府新闻办举行的发布会上,平谷区委副书记、区长狄涛表示,平谷区有基础,有准备,有空间,有政策,因此已具备建设农业中关村现代食品营养谷基础条件。
资料显示,平谷园内目前已经聚集首农、旺旺、紫兴园、圃美多、苏坨、味食源等30多家食品企业,融合了传统食品生产、中央厨房、预制菜、食品调味、蛋白研制等多个领域。2022年,食品企业实现产值33.5亿元,占园区工业总产值的23.6%。
科研方面,平谷已与荷兰瓦赫宁根大学、中国农业大学、北京工商大学、中国食品协会、中国轻工协会、北京食科院等众多高校、科研院所、企业等创新主体签订了深度合作协议。同时,平谷区正在积极争创中国(平谷)农业食品创新产业园,创建方案已报农业农村部。
空间方面,中关村平谷园现有已完成一级开发的工业用地储备约665亩,具备直接上市条件,待盘活用地200多亩。正在开发建设的50年产权、可租可售的标准化厂房约46万平方米。还有已建成的标准化厂房约22万平方米,可满足直接租用落地。
政策方面,中关村平谷园是中关村国家自主创新示范区板块之一,能够享受中关村科技园区先行先试的各项政策和农业中关村十条政策。平谷区也出台了32项产业政策。后期将陆续出台针对食品营养产业的支持政策。
《规划》提出,未来,平谷区将以建成国际食品营养谷为目标,攻关预制菜及智慧供应链、生物合成新食物资源、活性因子/功能性食品创制、绿色减损加工、食品营养靶向定制五大创新方向;培育精预制菜、替代蛋白、精准营养、功能性基料和智能装备五大特色产业;实施引进一批产学研紧密衔接的科技创新力量、打造一流的营养健康双创孵化开放性生态系统等八大重点任务;建设公共研发、公共服务、检验检测等六大公共平台;建成“三基地一特区”,即食品营养科技成果孵化与中试基地、食品营养活力创新企业总部基地、高端食品供应及全景消费体验基地和政策与机制先行先试的创新特区。
2023年,平谷区农业中关村将重点聚焦培育农业高精尖产业,布局国家奶牛、肉牛、生猪遗传评估中心等一批创新平台;提升农业硬科技实力,攻关辣椒智能化分子育种、良种奶牛体内胚胎高效生产等一批卡脖子技术;完善基础配套设施,推动国家农业科技创新港、核心区11个重大基础设施及配套设施建设等一批项目集中开工。
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