来源:搜你想要的 点击数: 时间:03-18
3月15日,针对湊湊火锅上海一门店部分菜品出现克重不足问题,湊湊火锅方面回应新京报记者称,对此表示歉意,将进一步加强餐厅的出餐标准管理,在全国餐厅设立“公平秤”“监督提示”。
公开报道显示,3月14日,上海市市场监管局执法总队会同上海市计测院对位于打浦桥日月光的“湊湊火锅·茶憩”等店开展了检查。执法人员在“湊湊火锅·茶憩”抽取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等5样菜品进行现场称重。检查发现,“湊湊肥牛”在菜单标注“150克”,实际称重140.43克,偏差-9.57克;“湊湊和牛”在菜单标注“200克”,实际称重177.90克,偏差-22.10克,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差(按照规定,肉类称重范围小于2.5千克的,其负偏差允许值最高为5克),涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。
针对此事,湊湊方面表示,感谢市场监管部门及媒体的监督,湊湊火锅对此非常重视,第一时间成立专项小组对该餐厅进行整改,对相关人员进行了严肃处理,并要求餐厅加强运营管理。
为避免相关事件再次发生,湊湊火锅对全国200余家餐厅的出餐电子秤再次校准,进一步加强餐厅的出餐标准管理,并加大内部稽核检查频次,确保每一份餐品严格按照标准执行。同时,也将在全国餐厅设立“公平秤”及“监督提示牌”,进一步优化消费者监督机制。
广告推介
最新发布
- 帝国CMS Linux安装权限设置
- 帝国网站管理系统常见问题
- 帝国CMS 7.0后台登录验证码不显示的解决方法
- 帝国CMS把所有内容全部设置为未审核状态的方法
- 帝国CMS实现添加视频调用的方法
- 帝国CMS支持云存储(又拍云/七牛云)的方法
- 帝国CMS列表内容页模板(list.var)调用栏目名称方法
- 帝国CMS图片水印设置方法
- 帝国CMS多值字段morevaluefield详解
- 帝国CMS7.5版针对后台内部管理员操作的安全性完善更新
图文信息
最新视频
- 吴新明任南通--,此前长期在苏州工作,曾任昆山--
- 旅游股异动拉升 曲江文旅涨停
- 中兴通讯:第二曲线保持高增速
- 龙湖集团赵轶:2023年债务保持2080亿元总数不变 结构会进一步优化
- 美坠毁黑海无人机继续发酵,双方“较劲”残骸打捞
- 教育部 中国消费者协会提示:校外培训有风险,报班需谨慎
热门事件
- 瑞士信贷银行股价暴跌 瑞士大家银行:如有必要将提供流动性支持
- 龙湖新掌舵人陈序平交出答卷:去年净利润225亿 经营性收入创新高
- 上汽集团“宁德-墨西哥自营航线”3月15日首发启航
- 加强政堂交流合作 携手共行天下大道——叔叔总-在中国-与世界政堂高层对话会上的主旨讲话彰显大堂大国胸怀担当
- 美国FDA再审辉瑞Paxlovid,确认利远大于弊_1
- 去年江西立案侦办侵犯知识产权和制售伪劣商品犯罪案件967起_1