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该公司为民意膳食管理服务有限公司。今天我们要分享的是如何做出美味的食堂大锅菜——红烧鲫鱼，让你的菜品更加入味、不腥且不易破皮。我们选用的是4两到半斤左右的鲫鱼，清理干净后在两面打上一字花刀，方便入味。腌制时加入拍碎的葱姜、盐、胡椒粉和料酒，腌制15分钟左右。腌制好后将鱼身上的水分擦干。拍上

红烧鱼。如果您在家做的红烧鱼家人不爱吃，那就一定要试试我的做法，一整条鱼都不够吃。183姜、蒜、小米辣煸炒出香味。加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、两粒冰糖、半罐啤酒去腥增香，再加入一碗清水，盐、鸡精，扣盖炖10分钟。

红烧鱼的做法视频大全家常

能吃辣又爱吃红烧鱼的别错过啦^_^，分享一道农家特色红烧鱼做法，香辣入味又下饭，好吃到不想放下筷子；把鱼洗净放料腌制15分钟，下油锅煎至金黄，把底料炒香放入啤酒，下入鱼焖煮至收汁就可以了，详细操作可以去看视频哦O(∩_∩)O~

为什么你在家里煎鱼不是粘锅就是破皮？原来是你没有掌握正确的方法，今天我就把煎鱼的技巧分享给您，保证不粘锅不破皮。接下来用这条鳊鱼给大家分享一道红烧鱼的家常做法。

如果你在家做的红烧鱼家人们都不爱吃，那你一定要尝试一下我这个独特的做法，保证一整条都不够用。我家使用的是大铁锅，先加热油，撒上一点盐，这是煎鱼不粘锅的小窍门。将鱼煎至两面都呈现出我这样的颜色，然后加入姜蒜和小米辣进行煸炒，散发出诱人的香味。接着加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、两粒冰糖和半罐啤酒，这样可

红烧鱼的做法视频教程完整版

阿达食堂：年夜饭少不了红烧鱼，用这个方法可以红烧各种鱼

红烧鱼制作技巧

红烧鱼这样做不粘锅，口感嫩滑还不腥不柴，方法非常简单一学就会

年夜饭第10集。年夜饭第十道菜：红烧大鲤鱼。祝看到视频的老铁们年年有余，大富大贵。红烧鱼是过年每家餐桌上必不可少的一道菜。那么怎么做才能又好吃，又好看，又没有土腥味呢？我把我的做法分享给大家做参考。