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今天一家三口终于聚齐了，一家人已经一个月没有在一起吃顿团聚的饭喽。原本想做一个经典山西焖面的，可一想到冰箱里一堆蔬菜和冻品得抓紧消耗，还是有啥吃啥吧。前天晚上做了个水晶皮冻，也该今天上桌亮相了。5.1 前买的牛腩得抓紧吃了，做个西红柿炖牛腩，再搭配一个芹菜炒肉，一个白灼生菜。简单又营养均衡的午餐就得

白玉皮冻、水晶皮冻，详细做法一次成功。猪皮冻要想做到q弹紧实，吃起来软糯弹牙，只要注意这几个细节，今天把白玉皮冻和水晶皮冻一起交给您。

水晶皮冻菜谱

记忆中的年夜饭，水晶皮冻。爽口下酒，喜欢的点赞关注，跟我来做菜，吃出健康来！！

我分享做的水晶皮冻，做法如下：肉皮煮开后煮几分钟，捞出肉皮，开始用刀把肉皮里的肥肉都剃干净，反复两次，直到干净为止，再切成条，用盐水和热水，反复洗数次，直到洗到水透测就可以啦； 下一步开始做皮冻：比例1：3（1斤肉皮3斤水）用电饭锅做皮冻，省事还好吃，把肉皮和水都放好后，按动电饭锅蹄筋腱子即

这样做的水晶皮冻，晶莹剔透非常Q弹，除夕夜来一盘，爽口下酒有档次。大家好，欢迎来到洋哥家常味，水晶皮冻很多人都喜欢吃，但怎样做才能更透亮Q弹呢？看似简单的水晶皮冻，其实想要做好，里面也有几个需要注意的关键细节。今天我们就来解锁一下它的做法。这是平时吃猪肉积攒下来的猪皮，有许多人都扔了，那样就太浪费

水晶皮冻菜谱图片

假期孩子不上晚自习，今天不吃米饭了，给孩子做的手工扯面三合一，自制水晶皮冻扯面配料：土豆，青椒，肉沫，韭菜皮冻Q弹筋道，孩子很爱吃！

宝鸡霞姐：马上过年了 年夜饭和招待亲戚的过年凉菜怎么能少了这个猪皮冻～水晶皮冻.琥珀皮冻的详细做法年夜饭 家常菜

师傅 教你家常水晶皮冻的做法，掌握这两点，做出的皮冻晶莹剔透又Q弹 。

鑫顺餐饮：水晶蔬菜皮冻这样做您吃过吗？美食分享 抖音美食推荐官

水晶皮冻学起来，又多一道年夜饭