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你真的敢说认识豆子吗？25种国内国外的豆类品种，欢迎大家来挑战，能认识10种以上的都是大神。在网上发现的各种豆子的对照图片，才发现自己真的不认识。现在为了健康大家都愿意吃一点粗粮，豆类就这样被大家关注上了。我自己平常也喜欢吃都，自我感觉还是认识不少豆类的，比如做甜点要用到蜜红豆

这种花在农村院落、菜园边极其常见，它有一个美丽的名字叫紫茉莉，我们这里叫粉豆子，不但花开漂亮，而且它的叶、根可入*，具有清热解毒、活血调经及滋补的功效，听讲它的种子磨成白粉可*癍痣粉刺。此时此景，吟诗一首:哇哈哈哈……立秋过后事已闲，绿叶红花独自妍，院落田边不矫情，又把功效洒人间。

趣味名称——常见豆制品别名统计（欢迎补充）

产自黑龙江的特产-油豆角。本地的油豆角有很多品种，名字也都俏皮可爱。图一：兔子翻白眼，因饱满的豆子半白半黑像兔子眼睛，故此得名。图二：猪耳朵，你看外形像不像？图三：一点儿红，图四：大马掌儿图五：家雀蛋儿，图六：后弯腰儿。这些油豆角，由于产量低所以价格都会比普通油豆角贵两到三倍，但是却格外好吃。一

〔农村宝贝.猪屎豆〕大自然中有很多不起眼的花花草草，竞相开放，只要你有心，你会发现大自然独特的美。在农村的荒地中偶遇这种豆子你见过吗？城市里不一定有，农村可能常见，它长得像豆角，但它有一个非常不好听的名字：猪屎豆。这种植物在农村可是宝贝呀！它可是中*材。

意大利豆类食品的历史和烹饪传统豆类主要被视为农民的主食，大众可以负担得起的蛋白质来源，以及历代作家质朴的象征。在豆类中，普通豆大概在典型化这些属性上起了主导作用。这一物种也表现出非凡的能力，能够在全球范围内传播，并在世界上几乎所有的烹饪中取代类似的本地物种，目前已体现在几个国家的烹饪中，最近

你吃过鹰嘴豆了吗？今天是母亲节，我也没给妈妈送花，就是买了几罐鹰嘴豆。鹰嘴豆在新疆很流行，新疆人做手抓饭也不忘放一把鹰嘴豆。鹰嘴豆长得很好玩，形如鹰嘴而得名。它有好多个名称，比如桃儿豆、鸡头豆。鹰嘴豆属于豆科植物中稀有品种，享有“黄金豆”的美称。它营养极为丰富，在南亚和中东还有中国的新疆是非常普

春天的味道，又到了吃蚕豆的季节！这时候的蚕豆绿油油的，个大鲜嫩，富含丰富的膳食纤维！做个葱油蚕豆，简单美味！是不可多得的美食！蚕豆营养极其丰富，蛋白质含量平均为30%，是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白作物，被认为是植物蛋白的重要来源。蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、马齿豆、夏豆、寒豆、佛豆、南豆、弯豆等

别说吃过，这些蔬菜你见过吗？能叫出几种蔬菜的名字？这些蔬菜不光颜值高，关键味道还美，有空就去逛逛菜市场，可以不买，但绝对可以洗眼睛。

难得去菜场买菜，几十岁的人了很少进菜场，全由先生代劳。这几天忽发奇想，去买菜了，第一次去买豆制品，扫码的时候发现摊主的名字好有特色，颜必翠，翠绿的颜色，想必她的父母也是为这个名字花了心思了，真好听，闭上眼睛都是春天的色彩啊，绿色。