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珍藏版老菜谱

午餐打卡，中午做了黄瓜虾仁。又开启新一轮的虾仁“汇战”，老菜谱依旧，肉沫冬瓜是老奶奶的专属菜。海蜇头拌黄瓜丝，夏日里吃它，凉爽美味。最后一道菜，苦瓜摊鸡蛋，经典老菜，去火气杠杠滴

老菜谱有哪些

其实就应该把过去那些经典老菜按照真正老菜谱做法重现出来才是王道

老菜谱

在上看见有篇图文展示1974年出版的《四川菜谱》，想起来几年前在街头旧书摊上买过一本1974年编印《重庆菜谱》，比较一下，这里贴出部分目录和几道传统菜的做法。 老传统川菜的主要代表就是川渝两派，现在也很难得一见吧。

老菜谱有哪些菜系

《老菜谱》

1994年，上海某大酒店的老菜谱30年前的价格当年你/你爸妈能消费的起吗？

实力派！，白切鸡、清蒸鲫鱼、盐水虾、油炸臭豆腐干……当老饭馆变成新潮餐厅，老艺术家能否找回记忆中的味道？国家级非遗湖剧的经典剧目《朝奉吃菜》，馋哭你了吗？看八旬老艺术家高兴发的演绎↓↓ 来源：央视新闻

经典菜谱

老菜谱