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【健康提醒】
这些常见药物会引起药物性肝损伤
据调查研究,我国药物性肝损伤人数逐年增加。武汉市第一医院介绍,引起药物性肝损伤的常见药物有非甾体类抗炎药(常见退烧止痛药),如对乙酰氨基酚;抗感染药物如利福平;中枢神经系统用药如卡马西平;降血脂药物如他汀类;代谢性疾病用药,激素类药物,某些生物制剂。
对已知有肝毒性的药物,应尽量避免应用,如必用时,应注意监测肝功能,及早发现肝功能变化。长期服药患者如出现乏力、食欲减退、恶心、呕吐甚至黄疸,需要及时就医,在专科医生的指导下进一步检查及治疗。
【疾病防控】
筛查肝癌这两项检测都要做
在常规体检中,甲胎蛋白检查有什么用? 首都医科大学附属北京地坛医院肝病中心主任医师杨松介绍,体检项目中,大家经常会见到甲胎蛋白(AFP)是筛查原发性肝癌常用的指标。肝癌患者的甲胎蛋白会升高,除此之外,甲胎蛋白升高还见于肝炎发作、女性孕期等情况。
甲胎蛋白不升高的肝癌在临床也很多见。因此,慢性肝病患者进行肿瘤标记物筛查时,除甲胎蛋白外,还要关注甲胎蛋白异质体L3与维生素K缺乏或拮抗剂-II诱导蛋白(PIVKA-II)。尤其是PIVKA-II,又称脱γ羧基凝血酶原(DCP),与AFP有互补作用。建议有肝癌发生风险的慢性肝病患者在例行筛查肝癌时,对甲胎蛋白与PIVKA-II等都进行检测。
【中医养生】
神疲体倦,试试四神乌鸡汤
神疲体倦、心烦,北京市中医管理局官微推荐四神乌鸡汤:乌鸡半只,淮山药、芡实、莲子、茯苓各15克,盐、料酒、姜适量。乌鸡洗净切块后放入沸水锅里,加姜片、料酒焯水备用;淮山药、莲子洗净浸泡半小时备用。淮山药、芡实、莲子、茯苓以及乌鸡块,一起放入砂锅中炖煮1.5~2小时,加食盐适量调味即可食用。
茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神;淮山药益气养阴、补脾肺肾、固精止带;莲子养心安神、健脾止泻、补肾固精;芡实益肾固精、补脾止泻、祛湿止带,有补而不峻、防燥不腻的特点。乌鸡补肝益肾、健脾止泻。四神乌鸡汤适合神疲体倦、心烦、脾虚湿困等亚健康人群以及健康人群。
【科学饮食】
粗杂粮加大米煮岀健康杂粮饭
如何吃米饭更健康?“健康杭州”建议,可以吃杂粮饭。一般每次选择1~2种粗杂粮和大米一起煮比较好,偶尔煮一次八宝饭、八宝粥调剂即可。
大米+小米:小米有健脾养胃、安神除心烦的作用,将大米和小米搭配,尤其适合经常失眠心烦的人。大米+糙米:糙米含有多种活性物质,膳食纤维是白米的3~4倍,丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌。大米+燕麦米:燕麦的油酸含量高于其他谷类,对于预防“坏胆固醇”的升高有一定作用,很适合高胆固醇血症和高脂血症的人常吃。燕麦米能延缓餐后血糖上升的速度,还有较好的饱腹感,很适合糖尿病患者经常食用。大米+玉米:玉米的营养成分比较全面,煮饭时用一点玉米粒代替大米,不仅更好吃,也更健康。大米+红豆:红豆含有大量的钾元素、膳食纤维、维生素以及矿物质,具有消肿利尿、润肠通便、帮助降血压的功效。
【生活窍门】
选甘蔗要看软硬度、闻气味
民间有“清明蔗,毒过蛇”的说法,中国食品科学技术学会提醒,甘蔗采摘后,由于储运不当,在清明时节气温回升后容易造成节菱孢霉菌生长繁殖并产生3-硝基丙酸毒素,会引起中枢神经系统损害,干扰细胞内酶的代谢,严重者可导致脑缺血坏死,甚至死亡。
消费者在选购时掌握以下选购与食用要点:用手感觉一下甘蔗的软硬度,新鲜甘蔗质地坚硬,霉变甘蔗质地较软。观察甘蔗的蔗瓤是否新鲜,新鲜蔗瓤呈乳白色,霉变蔗瓤颜色略深,呈浅棕色。霉变甘蔗的表面一般色泽不鲜、外观不佳,节与节之间或小节之间可见虫蛀痕迹。在霉变甘蔗末端,会出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后在断面上还会有红色的丝状物。用鼻子闻一下甘蔗有无不良气味,新鲜甘蔗有股清香味,若闻到甘蔗有霉坏味或酒糟味,千万不要购买及食用。食用甘蔗时要先洗手,甘蔗最好去皮洗净后再食用。
新京报记者 刘旭 整理
校对 赵琳
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