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贵州地方特色美食

在贵州，不吃这些菜都不算过年！贵州年夜饭菜单，你最喜欢哪道？一、卤菜拼盘。酸菜和折耳根，其实就是贵州餐桌上最常见的两种食材，加在一起并用辣

贵州特色家常菜谱大全做法大全集

生活中的小确幸贵阳特色

除夕菜谱1辣子鸡2红烧狮子头3夫妻肺片4甜味咸味香肠合蒸5清炒儿菜6炸慈菇7八宝饭8三鲜汤一家三口足矣，不饮酒，饮料椰子汁。

你一个河南人就别分享制作方法啦…西南地区，基本都是爱吃这东西的地方但云贵川渝，就绝不会有用热油直接烹制折耳根这样的方式。以贵州的做法为例，烤或翻炒弄干了水份的辣椒捣碎，在我们这边名称“糊辣椒”葱花、蒜粒、盐、酱油、醋、香油，等等配料拌之即可…其外，可加芫荽、苦蒜（有些

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！附预约流程→，为满足广大群众疫苗接种需求，贵州疾控中心于2023年6月28日启动第十一期线上预约九价人乳头*病毒疫苗（以下简称“HPV疫苗”，俗称“宫颈*疫苗”），现将相关事宜告知如下：1、预约对象居住在贵州境内的适龄女性。预约

贵州凯里酸汤鱼。在黔东南，酸汤几乎可以包容一切食材。在花样纷繁的组合中，最出圈的CP只能是酸汤鱼。在老廖的菜谱中他只做三种鱼：江团切段，每块鱼肉肌理紧弹，浸润通透，体态较小的鲤鱼和肉质细嫩的黄辣丁则要保持完整，同时也让顾客吃得明白。锅底加猪油提升口感和香味，让汤底更加富有动物性，再加上独家酸汤腌

又是花钱见世面的一天(14)。贵州菜omakase，长什么样离奇菜谱天降筛子？今天又是花钱被震惊的一天，老板活腻了逮着顾客同归于尽。这是我对这家餐厅的总结，我那是全程王八肚里插鸡毛归心似箭，家人们谁懂啊？前菜就是个猝不及防的暴击差点噎死，酒酿马卡龙跟贵州有啥关系？简直是老母猪戴胸罩。一套又一套。

我最爱的第一道菜是“遵义回锅肉”。回锅肉各地都有，但在西南较为热门。遵义回锅肉最具地方特色。其他地方回锅肉多用蔬菜配伍，如有名的重庆回锅肉配蒜苗。而遵义回锅肉用豆腐干配对，这个豆腐干还经柏树叶烟薰的，这是第一特色。第二特色有厨师加入点遵义的臭豆豉调味。其他麻辣爆炒均按照川黔菜工

在成都！狂蹬半小时自行车就为了这一口！在府南河边发现一家灰常好吃的贵州小吃店，手写菜谱真的是诚意满满。他家的炸洋芋片片我真的爱了，口感配上酸萝卜和折耳根，酸辣酥脆真的很难不爱。脆哨糯米饭，味道是在线的，就是有点油还有拌米皮，米皮是蒸出来的，口感绵软，第一次吃还是挺新奇的。