搜你想要的

训练完不知道补充什么蛋白质吃什么？我的这份秘制卤牛腱就是你最好的选择。把牛腱子简单的修理一下，去除多余的油脂，多余的肥油给它修掉就好了。葱、姜、料酒去腥。把牛腱子的血沫完全焯出来。完全焯出血沫的牛腱子，直接洗干净就可以开始炖了。清水，卤牛腿。换一锅清水，卤牛腱：大葱、姜、大蒜、八角、桂皮、香叶

卤牛腱。50来块做出来的腊牛肉是什么样子的？这是给附近熟食批发的客户定制的一锅腊牛肉样品。根据客户的要求，牛肉要选用的是上等的牛腱。特别提醒：中间的牛筋的烂度要非常的好。给各位老板现场切开看一下，颜色纹理特别的漂亮。这款牛腱没有添加任何淀粉。全干货卤煮6个小时，香糯、软烂，特别适合高端酒店宴席卤

如何齿牛腱

五香牛腱。天气热了，凉菜、卤菜成了餐桌上不可或缺的一部分。今天正好赶上店里卤牛腱，我就将自己卤牛腱的方法分享给大家，新鲜的食材是健康的保证。我买的45一斤，10斤多看看卤。183改刀的牛肉凉水浸泡2小时泡出血水，花椒、辣椒、茴香、香叶、食盐放入锅中小火炒出香味，浸泡后的牛腱控出

昨天买了两斤牛腱，卤上，包裹，冷藏，想吃多少取多少，快哉，快哉！一杯啤酒一盘卤牛腱和足球很配哦！操作如下：备料：牛腱t2斤，黄豆酱30克，花椒t15粒t，老抽t1勺t，盐t适量t，八角t3个t，酱油适量，蚝油适量，冰糖3粒，香叶3片，干辣椒3个。步骤 1：拿出解冻好的（或

自家卤牛腱，好吃又美味！

牛腱怎么弄

卤牛腱又软又入味还不塞牙。提前泡了3小时的牛腱子肉，多放一点酱油，适量的盐我放了两勺，加点松鲜粉，适量的蚝油，*一会让它更入味。装进保鲜袋放冰箱腌一个晚上。腌好的肉放入炖锅一次性加满水，放入姜片和料酒，大火煮开把浮沫撇掉。加入辣椒、花椒、香叶、沙姜、桂皮、*、盐，加入香料最小火炖3个小时，关火后

自家卤牛腱，好吃又入味！

这款腱子肉我劝大家不要买！ 这款京造的牛腱子肉，说实话，当我做好了牛腱，卤牛腱之后，摆上排面之后，才发现其实他的边角料还挺多的，尤其是那种一圈白白白的肉，还挺多的，之前我买过很多次，别人家的都没有出现过这种情况

自家卤牛腱，很对自己胃～好吃的就是喜欢的！简单就快乐！

以后你要是想自己在家卤牛腱，您像我这样做，做法简单，还非常好吃。牛腱切成大点的块儿，冷水下锅，加上一勺料酒，去个腥味，经过慢慢加热，把这个雪沫给它打出来，一定要多炒一会儿水，炒好以后捞出来。锅里烧油，下入提前准备好的香料，有大号葱、姜、八角、干辣椒、香叶、花椒，全部炒出香味来