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煮狗肉的时候多放点大料，煮熟之后放冰箱里冷藏，凉狗肉最好吃，记得是带皮的狗肉，配点蒜泥。

柴锅烀狗肉的香料配方。昨天分享了卤狗肉的配方，受到了广泛关注。今天，我将分享另一个狗肉配方，即柴锅烀狗肉。柴锅烀狗肉的特点是使用大铁锅，不加汤桶，将狗肉煮至干汤。狗肉的特点是干香浓郁，味道鲜美，而且用料简单。下面是具体的做法。以50斤大块狗肉为例：第一步，将其放入清水中焯去血沫，然后捞出洗净。

怎样煮狗肉熟的快

黄炆狗，狗肉美味，令人垂涎。它的美味不亚于香港，连神仙也无法抵挡。秋天是食用狗肉的最佳季节，千万不要错过这个美味。狗肉汤色洁白，肉香味美，令人垂涎。将狗肉用生粉和面粉清洗干净，无需用水，只需加入啤酒烹制即可。黄炆的味道略显逊色，不如生姜味道鲜美。狗肉的油脂较少，需要加入狗肉料头调味。这道菜有点匆忙，

皮太韧了，没煮够火候，而且狗肉严重缩水，应该热水下锅，而不是冷水下锅，这样狗肉的水分就会被锁住，煮熟之后肉松软

我今天吃的是狗肉，而且是我亲手杀的狗，朋友的儿子在外面弄了一条很大的狗，大概有八九十斤，年头也不少，至少得有6.7年的光景，老黑狗，是狗肉之极品，而且还是散养的笨狗，还是按老方式吃的，清水加盐加山花椒呼熟，将狗肉撕了蘸农家酱，狗骨熬点小白菜汤，当然了，30多年以前是没人吃狗皮和

怎样煮狗肉熟的快些

砧板狗肉！用料：狗腿、香葱、辣椒丝、精盐、花椒等。制法：将狗腿用凉水浸泡5小时，放锅中加水、葱姜、花椒、大料、料酒、花雕酒、盐，用小火焖煮，待熟后去骨切成型，蘸狗酱食用。此菜，造型新颖，风味独特。

狗肉最好吃的做法是炖熟以后再用小砂锅继续炖，那个味道太香了，越是刮风下雨雪的大冷天越是好吃，再喝点白酒，来几瓣蒜。

熟狗肉裹生花椒粒最神奇，平时吃菜一粒熟花椒进嘴 麻的难受 可是几粒生花椒和狗肉一起进嘴嚼 不但不麻还有一种特殊的香味。