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今天教你一道简单易学的羊肉炖萝卜,口感鲜嫩又美味。如果你喜欢吃羊肉,但又不擅长烹饪,那就要注意了,不要直接将羊肉放入锅中,否则会导致肉质生硬难嚼。其实,炖羊肉的方法和豆腐一样嫩,今天我就来告诉你这个秘密。炖羊肉之前,要先将羊肉冷水下锅,加入适量的橘皮和高度白酒,这样可以有效去除腥味。同时,撇去煮
三步化解冬季腹痛、腹泻第一步:取羊肉250g切成肉丁,萝卜200g切片;第二步:取草果3g、良姜3g、荜菝3g、陈皮30g放入一个纱布包内;第三步:将纱布包、羊肉丁和萝卜一同放入砂锅,加适量葱、姜、胡椒和水,之后开大火烧开,然后撇掉浮沫,再转小火慢炖3个小时,炖到羊肉烂熟为止。
菜谱羊肉萝卜
炖牛羊肉料包。大家都爱吃的羊肉炖萝卜,味道鲜美。183接着将羊肉转移至砂锅中,加入姜葱等调味料。炖出美味的汤底,关键在于使用大厨搭配的十几种香料制成的炖牛羊肉料包,每包包含5种香料,每次只需使用1包即可。
1根萝卜,2斤羊肉,做个萝卜炖羊肉,汤浓味鲜,软烂可口不油腻?食材:白萝卜、羊肉、葱、姜、料酒、盐做法:牛腩冷水下锅加姜料酒,焯熟捞出,t少油炒香葱姜,倒入牛肉翻炒,倒入开水,加1勺料酒,大火煮开转小火煮1小时,加白萝卜,再煮20分钟t加1勺盐t,1勺白胡椒,粉撒上香菜芹菜出锅。
小萝卜炒羊肉。183羊肉加入蚝油、生抽、料酒抓拌均匀,再放入淀粉上浆。油温三成热下入羊肉,快速打散,滑制成熟捞出。183锅留底油,放入拍蒜炒香,再放入
菜谱羊肉萝卜汤怎么做
九千万山泉
下雨天吃上一锅暖乎乎的清炖羊排真的太幸福了!减脂期就做这种清炖肉!羊肉软烂脱骨,汤底鲜美温润,萝卜绵软!这一口羊排蘸上韭菜花真的好吃到家了!食材,羊排(无膻味)、白萝卜、葱段姜片、料酒、盐步骤,1、羊排冷水浸泡半小时泡出血水,沥干水分后冷水下锅,放适量葱段姜片和料酒,煮开后撇去浮沫,捞
大家好,我是洋哥。冬吃萝卜夏吃姜,萝卜炖羊肉这样做,真的是太美味了。马上就到小雪和感恩节了,来上一锅羊肉炖萝卜,真是暖心又暖胃。首先准备半根白萝卜,由于外皮不好清洗,咱们将它削去不要。之后,用刀一切为二,二切为四,再把它切成滚刀块,都切好后,放入一个大碗中,加入一点食盐,再来一勺糖,把它拌匀,杀一下
曾经在炊事班吃过最难忘的一锅羊肉!!羊肉500克,萝卜200克,料酒,葱姜,盐,味精(适量)羊肉放入清水浸泡1个半小时。萝卜切条或者块随自己。将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;打去浮沫,放入葱姜姜、料酒、移至小火上炖至五成成熟。把肉捞出改刀,大小随自己,再
羊肉炖萝卜
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