搜你想要的

喜欢尝试新鲜事物的北方佬第一次吃苹婆，哦，也叫凤眼果。临时抓瞎，找度娘学习了一下食用方法，清水煮二十分钟，过凉，扒皮。滋味嘛，举个栗子，对。就是个栗子，沙沙糯糯的。*用功能省略，鸡汤排骨红烧炖煮，食用功能几乎与栗雷同。很久没有煮粥了，陕北的绿豆小米。简单。凉拌，水煮豇豆配洋葱??切记蒜泥要多放

下图的是凤眼果12元一斤，买了10元钱，去了黑色的那层皮，金黄金黄的，有点像鸡蛋黄。这果可煮着吃，蒸着吃或煲汤喝，就是有点难去皮。我今晚用来煲老鸭汤，以前煲过那味道具有凤眼果独特的清香，和鸭肉的鲜美！

凤眼果怎么煮

我刚刚煮了苹婆（凤眼果），留着慢慢吃少有的岭南佳果。查了资料：性味甘，温，平。富含淀粉，蛋白质和脂肪、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分，一般人群皆可适量食用，而且凤眼果是*食同源的食物，适当的食用有滋补养生的功效。味道粉中带甜，并有淡淡的香味。

凤眼果，又叫“苹婆”，夏初开花，果子外面是暗红色的，成熟的时候会崩开，就像凤眼一样。顺德一带的农家多有种植，种子可以吃，由棕色或黑色的外衣包裹，需剥去外面一层，长得很像板栗，但口感更细腻。常和肉类一起炖着吃，烧熟的凤眼果甜糯甘香，美味极了。

好多年没有吃过凤眼果了！记得小时候家里很穷，读书的学费差点交不上，我是家里老大，放学后拿着篮子??去后山坡捡凤眼果，有的人也叫九层皮，捡到的凤眼果拿到镇上卖，那时候大概能卖5毛钱一斤，勤快的可以收获十块八块，那时候的钱相当可观！帮补了一点家庭压力。长大才知道9层皮可以有很多种吃法：简单的水煮法，

凤眼果怎么煮糖水

大家好，今天又做艾叶茶果，用凤眼果叶子，包的，我是煮生熟浆焗粉的，要带手套做的，才不粘手的，已打包送亲朋好友了！

凤眼果，有吃过的没？你们一般都是怎么吃呢

盛夏的果实 可甜可咸有没有吃过呀有点像板栗 但是比板栗更软糯焖烧烤煮 样样均可 营养丰富以前不知道怎么剥壳今早去市场买，懂货的老阿姨说给它划十字，太阳底下晒晒，果然就很好剥皮了。它的名字叫凤眼果 萍婆 富贵子 果实好吃，开的花也很好看。可以尝尝哦

凤眼猪肝，细嫩鲜美有营养。今天分享一个凤眼猪肝的做法。183生姜一小块切成姜片，

吃饭的时候，你是端起碗来吃的吗？中午我们部门AA聚餐。自带食材，在店里大家分工合作，洗菜的洗菜，切菜的切菜，做艾米果的做艾米果，煎米果的煎米果。忙得不亦乐乎。部门老大煮的酸菜鱼麻辣鲜香，酸酸爽爽，鱼片嫩滑入口即化。龙南特色的凤眼珍珠汤，粒粒凤眼晶莹剔透，绿绿的香葱碎洒在汤面，看上去赏心悦目，