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居然在大连吃到了！超辣超过瘾..烧鸡公川渝胃一下子就满足了！！喜欢吃辣的一定要吃！芋儿鸡全程必须备上椰子水或者冰汤圆越吃越辣但很过瘾！芋儿烧鸡公必点招牌菜，软糯的芋儿和细嫩的鸡肉，就算辣哭也不想停下筷子，好过瘾耙叭叽的肥肠也很入味好吃土豆酱烧鸡香味闻着就很浓郁士豆烧的比较耙

在大连，在大连！越隐蔽的地方越好吃！真的是循着味道找到的店！来大连一定要试试这家又香又辣的烧鸡公！我说隔壁桌怎么一直用纸巾擦眼泪是辣的-满满一锅红油，还不是呛人的那种，而是满屋子飘香的，鸡肉越煮越入味！芋儿筷子一夹就烂乎，绵糯口感我的心头好！加点卤好的肥肠和鸡脚，就立马变豪华！-土豆酱

大连辣庄菜谱

这家名为小曾的个体户专做大连海鲜辣炒，以其辣炒之王的美誉远近闻名。他们选用的海鲜全部来自大连，都是当日新鲜送达的。果然，他们的辣炒味道极佳。他们的魔芋炒蛏子和辣炒蛏子选用了十七种天然香料，搭配新鲜的海鲜，口味绝佳。辣炒鸡爪是每日现卤现炒的，入味可口，口感软糯，搭配老醋更是美味。这四道菜是大连每家餐

鲜香麻辣的味道，谁能抵挡得住呢？裹满红油和芝麻的麻辣手撕鸡，鸡肉软烂脱骨，每一丝肉都浸满了香料，是那种红油钵钵鸡的味道，让人忍不住一口接一口。大连的朋友们强烈推荐的水放鱿鱼条，简直跟夜市现烤的鱿鱼一样美味，一点都不腥，是那种湿润厚实的口感，不干也不硬但很有嚼劲，应该是用了什么秘制辣油，又香又辣还带着

大连小平岛谁能想到，坚硬的外壳里面竟然有如此美丽且柔软的身躯，螺旋形曲线完美呈现，金黄的色泽，没人能拒绝其甜鲜脆嫩的口感，白灼是海边人的最爱。随着餐饮业的发展，和美食多元化的需求，烹调方法的改变也是与时俱进。辣炒不乏是其中比较令人喜爱的做法，四川豆瓣浓郁的酱香，再配以青花椒、干红椒、大葱、生姜煸

大连辣庄菜谱大全图片

西安人家辣鸡酒馆。号称重庆辣子鸡天花板，惊艳大连就藏在这个只卖一道菜的街头风小酒馆里。老板真的超专一，专心只做辣子鸡。18350厘米巨无霸陶瓷碗插着大连辣旗帜的辣子鸡山丘，一

昨夜，哥四个相约小酌，略饮几杯。顶盖肥的河蟹，辣煮一下。就是调点辣汁，倒水里一起煮，河蟹壳带了少许的辣味，咂巴的时候丰富了味道。大连本地的鲮鲫鱼，小时候的做法，家焖一下，又鲜又香。雪里蕻，新鲜的腌制，炖个五花肉豆腐，太哇塞了。炸个小河虾、切盘血肠、葱姜炒个飞蟹、小

歌乐人家

旧屋老串已在社区开设两家分店，最受欢迎的当属售价99元的全全草套餐，其中不含任何有毒菜品。该套餐包含旧屋一桶肉、辣炒牛蛙和捞汁四选一，以及辣炒杂贝。一桶肉内含鸭舌六个、鸭肠一份、鸡翅尖十个、鸡脖一份和鸡骨四个。辣炒杂贝中海鲜种类丰富，肉质肥美。该套餐可在华南和西安路两侧使用。六至八钱鲜活小龙虾仅售1

在大连，四川人最想品尝的川菜莫过于先启半步颠。这里有地道的家乡味，无论是鲜椒鱼儿肥肠鸡还是手撕包菜，不到一百元的套餐就能满足你的味蕾。先将处理干净的肥肠和鸡肉在特制的汤中炖煮，然后在淋上热油的那一刻，所有食材的香味瞬间被激发出来。这道肥肠鸡肉绝对是肥肠爱好者的心头好。鸡肉细嫩，辣而不燥，口感非常软糯