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苦瓜茶干自己也可以做。我平日里喜欢喝苦瓜茶，自我感觉有开胃生津，促进消化，消炎退热，清心明目的作用，据说长期饮用会降低成为糖友的风险。新鲜的苦瓜洗净切几薄片去籽放入杯中，加一勺蜂蜜，倒入开水，颜色碧绿，苦尽甘来，回味无穷。新鲜的苦瓜不好保存，有时候也买成品的苦瓜干，一袋也没有多少片不经喝

品茶笔记——汉中仙毫 外面下着细雨，气温骤降，恐怕是今年的最后一次倒春寒了。天寒好喝茶，把冰箱存放的一盒汉中仙毫拿出来，这是一位老朋友送的，没舍得喝。放到现在，好在包装的密封很好。 取干茶四克，干茶全是芽头，闻着有青草香，落杯叮当作响。沸水放至85℃冲泡，茶叶根根

茶干怎样保存

5月 24日，陪读安排∶早餐∶煮鸡蛋，蒸水饺，粽子！中午∶胡萝卜烧鸡翅，蚕豆米炒鸡蛋，蚕豆米是庐江爷爷种的，也剥好的，不能保存时间长，集中两天吃完！晚餐∶黄瓜炒茶干！

十二圩茶干香悠悠 一说到仪征的美食，我喜欢的要数十二圩的茶干了。每次回老家，都要去菜场的摊子上买好几袋带回来。 早上，把茶干切成细丝，用开水氽一下，淋上几滴麻油，喷上一点香醋，就是一碟美味的小菜了。女儿也喜欢吃，有时候，就拿一块在手里，当零食吃。此法甚为鼓励，在我，是不提倡

泡白茶，老白茶和比较粗老的贡眉寿眉都要洗茶？这个问题本身就值得玩味。老白茶是存放时间较长的白茶，存茶时间不低于3年，包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉都能存老白茶。而贡眉寿眉也并不是粗枝大叶，高等级一些的，普遍是带芽带叶。冲泡白茶期间，好茶不建议随便洗茶。原料出色，仓储到位的老白茶，没有洗茶

茶干怎样保存不会坏

茶叶需要放冰箱储藏吗？因为6大茶类当中绿茶是最容易变质的，绿茶黄茶还有部分乌龙茶都是适合在这个放入冰箱里面储存的。而普洱茶白茶红茶黑茶就适合常温保存就可以了。像绿茶这类茶叶发酵程度就比较轻或者是未经发酵，茶叶活性度比较高而容易受到外界的环境和氧化的影响，从而就会发现品质上的一些改变。所以因此这类

径山茶干寺庙多豆腐，径山作茶干。八角味香和，桂皮健胃安。茴香小白粉，豆酱金刚欢。流落横畈地，今咱忆磨盘。径山茶干的优势：①微量元素丰富，能清除自由基，有保护心脑血管的作用，延缓机体衰老。能促进人体免疫球蛋白产生，增强免疫力。②健胃、行气，驱寒、促进消化。滋味鲜美，增进食欲。能量丰富，补

八十/九十年代六堡茶-审评。干茶篇：挖掘上世纪八九十年代六堡茶。八十/九十年代六堡茶外表下的34。茶篓是被虫蛀的还是比较明显的。最近有外地径深的六堡茶茶友寄来了几款茶样，寄来的三款茶样里面分别有八十年代的和九十年代的老六堡。

早茶2014年云印饼熟茶，七年干仓存放，选用以布朗为核心的勐海茶区古树春茶为原料，茶干红褐色偏黑、芽头肥美显毫*红色，香气浓郁，显木香偏*香；汤色酒红色偏黑，通透、明亮，香气沉稳，显木香、成熟果香、奶酪香，茶汤入口丝滑、顺畅、有丝丝入味之感，老火汤般质厚喉底有砂感，渗透力强，

。 到今天才知道，我经常吃的（白蒲茶干） 这普通的豆制品，（有的地方叫豆干） 居然 皇帝也吃过 ，而且御笔写下“只此一家”的题字，以褒扬，这个地方小吃的味道好吃. （县志）记录，创使于清朝康熙三十五（1696年