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牛肉面是一道非常受欢迎的中式面食，下面是制作牛肉面的简单食谱。材料：牛肉，生面条，青菜，姜，蒜，大葱，花椒，盐，油，清水步骤：1、准备材料：将牛肉切成片状，青菜洗干净切成段，姜、蒜切末，大葱切成葱花。2、将切好的牛肉放在碗中，加入盐、生抽、料酒腌制5分钟。3、烧开一锅清水，放入

谢谢邀请：我家乡的美食，自然是手擀长面(臊子面)。亲朋好友团聚，必须有：有细有长，筋道爽滑，可口美味的臊子面。制作过程有：和面、醒面、擀面。功夫出在手上，每个人的手法不一样，自然做出来的口感也不一样。配料：各人根据现有菜品配制：鸡蛋饼,黄花菜,耳木,豆腐皮，土豆丁、胡萝卜丁,

发仔面馆菜谱

面馆日记120春天来了，花红柳绿的景象即将到来，这两天的风里已经吹来了春的气息，沁人心脾，就像一缕希望开始弥漫，于是，我们的菜品也该应季而变了。这两天开始推出一系列新菜，新鲜的春笋或油焖，或清炒，或炒肉，入口皆是春的味道；各种时令的新鲜蔬菜经过精心的摆盘，配上酥脆爽口的馓子再裹上面饼蘸上酱，浓郁

今天是2023年1月21日，星期六，除夕，今日早餐：烧麦，车厘子，凉拌黄瓜，蛋羹；中餐：湘潭特色干扣面＋蛋（再吃估计要初五以后了，面馆也关门过年了），年夜饭食材准备中，菜谱：红烧鱼，家常羊肉，扣肉，酱汁肉（湘潭特色），东安鸡，蒜蓉虾，八宝饭，凉拌紫包菜，红菜苔，简简单单九个菜；过年最大的开支就是酒水

正好这几天有闲，有些航空里程也要到期，干脆来趟说走就走的大连美食之旅。这趟去大连的美食打卡目标——在抖音上关注了很久的杨记面馆。一共安排了两顿午餐在杨记面馆，第一顿是招牌海螺面和酱焖大头宝(黄渤海出产的一种小海鱼，形似小黄鱼，头略大且圆，肉质很嫩)，配以小菜，招牌面是过了凉开水的、配

发仔面馆菜谱图片

打卤面、熏鸡架、一瓶啤酒赢天下。爱心一面面馆的打卤面是真的好吃，纯手擀，我问了师傅，为啥这么劲道，他说和面是用的蛋清，又学到了一点小知识，哈哈。回家自己再和面的时候也试试。面馆有蘑菇肉、酸菜肉、尖椒鸡蛋、芥菜肉、豆角肉和土豆茄子六种卤子。还有各种熏酱，小拌菜。店里推出12元出租车司机套餐

杭州拌川真的可以！随便进家面馆都很好吃哎|||第一次吃杭州拌川就是这家！感觉杭州随便搜一家面馆都好吃哎！-挂了满满一墙荣誉的方传，据说是“杭州人最喜欢吃的十碗面”还没吃就不明觉厉了装修古色古香，老底子的口味肯定差不到哪去-菜品「大肠拌川」份量很足！肥肠软糯入味，处理的很干净

今天中午，去了一家开在梅林的山西面馆，要了一份剃尖，还有份揪面片，凉拌猪耳，蒸茼蒿。这家店做了好多年了，严格的说是一家山西菜馆，菜品还挺多的，他家的干炸蘑菇挺好吃的，还有黄米油糕也好吃。他家的面有个特色，面煮好了端给你，你自己去加面里的臊子，有5.6种，自助的，客人按个人喜好，随意，可选择的空间有了

牛肉面是一道地道的中国传统面食，其鲜香浓郁的汤底和嚼劲十足的面条深受大家的喜爱。以下是牛肉面的菜谱：所需材料：- 牛腩肉500克- 面条适量- 青葱、姜片、蒜末适量- 料酒适量- 香叶、桂皮适量- 八角、花椒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 食用油适量步骤：1

上海美食：本帮面的魅力。大排狮子头浇头面。你们看一下我今天要的这一碗面。为什么会有那么大的肉块，看到里面爆出来油脂了吗？今天还下着雨，我带你们来吃一家上海的本帮面馆。看面馆吃面的人还很多。点单从哪点？从这是吧？对，要一个葱油拌面，上面加浇头就可以是吧？一个大排一个小排，红烧狮子头已经点了好多荤的