搜你想要的

今天要向大家推荐乐山必吃的美食，那就是牛华周记麻辣烫。这家店发源于乐山五通桥牛华镇，是乐山麻辣烫界的鼻祖级名店。与成都的串串香不同，牛华周记麻辣烫的锅底没有厚重的牛油底料，而是突出了锅底的香味。它的锅底是一次性的，绿色健康，秘制的底料中加入了多种中草*，既保证了麻辣鲜香，又久吃不上火。牛华周记麻辣

牛华周记麻辣烫新店开业，老板让我通知大家搞活动了。牛华周记麻辣烫是一家全国连锁品牌，曾登上天天向上和舌尖上的中国3，以正宗四川特色而闻名。这家店还聘请了来自四川的厨师，菜品味道特别好。他家的长签才卖4毛钱一根，非常实惠。店里有将近百种菜品，我最喜欢的是坨坨牛肉和香菜牛肉，再加上独家的油碟，简直是美味

菜谱 周记

周记饭店心态现在膨胀了，菜品贵，质量差。被顾客抛弃是迟早的事。

你们知道吗？长垣也有了一家上过天天向上还被列入非遗的牛华周记麻辣烫，就在卫华大道安仁街交叉口向西50米路南。新店开业，老板特别推出了活动，每位顾客都能获得大窑或啤酒的二选一。此外，店里还聘请了四川大厨坐镇，汤底和小料都是正宗的四川风味，不仅好吃还不上火。店里的近百种菜品都是每天新鲜现串的，一根签

今天准备的菜品不多，不会弄虚作假，大家好，我是老表。帝景城的周记把子肉已经改成了旋转小火锅，价格为每位22元，我来品尝一下，听听大家的评价。这个小火锅的锅底需要收费，价格为4元或5元，共有5种口味可供选择。此外，小料和饮料都是免费的，千万不要浪费哦。今天我点了辣汤锅，吃火锅必须要有辣味才够爽。这

家常菜周记

餐饮人加油，专心去做一件事情。哈喽大家好，我是周记厨具李海娇。近一段时间，3、4、5、6月份。对于密腰类的餐具就是宵夜类的餐具。真的我每天都在配货，每天都在做生意。好多顾客都是我原来的老顾客，他的是一步一扎脚印，做大做强的。但是针对于宵夜类，现在就是市场，做龙虾的季节都到了，遍地都是各种宵夜店。

中午，静静地漫步在山西大同的街巷，无意间去了一家周记餐厅，品尝了大同羊拐和凉粉。羊拐，肉质细嫩，吸一口骨油，细腻香凝，而凉粉晶莹剔透，佐以香菜瓜丝，精致中红绿相间，酸辣适宜，入口细滑。在塞北，有如此地道精美的菜品，它，既有江南菜品的精细与秀气，也有塞外风情的妩媚与多姿！ 大同，大美！

趁着学校开运动会的时间，当了一次特种兵，寝室四人体验了一天一夜的乐山之旅。比较推荐的第一家是李老三的油炸串串。（个人觉得比英子油炸好吃）优点：他家的肉类都是提前码过料的，刚炸出来超级好吃，蘸料也很香缺点：性价比不高，略

乐山翘脚牛肉，并非网红才是最好，个人觉得至少有两家超越了所有的网红店。评判翘脚牛肉的指标其实就两条，一是汤味浓郁程度，二是各种食谱火候的掌握，相对而言，第二条更为考验厨师的技艺，道理很简单，因为牛身上的不同部位，火候都不一样，时间长了，绵，时间短了，生。很多部位拿捏都是以秒记时，全凭厨师个人感觉。

五一成都吃货两天一夜攻略