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懂酒的应该知道，埋地下是有条件的，像这样酒和泥土会串味的！这酒全废了

过去农村的厕所都是用大缸或大木桶半埋地下，架个小梯子上去解。

如何地下埋洒

开封地藏酒。你们觉得把白酒埋到土里面就真的变得好喝了吗？咱们先看视频。测评引用非恶意搬运。看看这瓶酒，这瓶酒已经很久了，这些树根都是树根，这个标签已经腐烂掉了。这个酒通过11年的打磨已经非常粘稠，大家都知道酒花越多酒越好，但是酒花也太多了，是不是给了洗洁精的，视频同款买回来了，通过11年的打磨，不

为什么现在还有人信奉蜡封酒的方式？直到现在还是经常看到短视频有人为小孩封生日酒，用先用生料带缠住瓶口然后再用蜜蜡封，更甚者直接几箱白酒直接挖个坑埋里面。前者还好点，最多也就破坏点品像，后者那白酒基本就废了，要执意喝下去搞不好真把肚子喝坏了。一直在说现在白酒密实效果很不错，只要立着放基本不怎么跑

到老白干酒厂博物馆参观，知道了一个名词叫地缸发酵！把高粱米和发酵剂混合，经过混蒸混烧老五甑工艺，放进大缸，埋入地下进行地缸发酵，之后再缓火蒸馏，分段掐酒，分级入库，陶坛贮存，最后精心勾调，才能成为人们酒席的佳酿。看着一坛坛60年代储封、80年代储封的老白干酒，想象着打开这些酒散发出的香味，喝一口

地下埋酒的方法

我们在存酒、藏酒的时候一定要注意好存酒的条件，往地下埋起来的方法是不可取的

不是纯粮酒，绝对不要埋在地下，当今勾兑的酒很多，不利埋地下，想埋藏在地下，必须要纯粮高度酒

酒厂怎么都有这个套路，我们那酒厂搬迁发现地下埋几个大酒坛里面有酒，随之这个牌的酒就升值了。

就这样的埋藏方式喝了估计就吃席了，埋藏酒要有方法，必须是窖藏，温度常年在十几度以下，他直接在露天处埋藏，而且还埋那么浅，酒早就变质了。

好酒真的不能埋地下就是阴凉干燥通风处就行！喝侠君酒，交真朋友希望我们能成为朋友