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自制辣白菜。这辣白菜很多人都爱吃，今天就来分享一个制作简单现做就能现吃。甜辣脆爽家庭版的辣白菜。首先白菜我们选择这种黄心的，这样的白菜水分小，而且吃起来口感特别好。从中间一分为二再给它一分为四，这样更方便操作。用手全部给它撕成小块，用手撕的就比切的口感好，而且吃起来更有食欲。全部撕好后放入一大

最便宜的是白菜，萝卜，而我们民族也用它做出最爱吃的辣白菜，甜辣萝卜

腌制甜辣爽口大白菜

午饭∶自制纯黄豆凉粉拌苦瓜丝（甜辣酸口），大米饭，炒鸡丁大白菜。

2022/12/6.19∶06现在气温很低只有零上两度，夜里只有零下六度，大家伙要多穿衣裤，睡觉多加床厚实的被子盖，避免着凉。早饭∶青萝卜羊肉大包子，茴香鹌鹑蛋大包子，韭菜虾仁大包子，山*笋尖平菇大包子，红豆粥，俺自己腌的甜辣大白菜。

今天也要好好吃饭漂亮早饭清炖牛骨汤烩面，自制芝麻大油条，炒西兰花，自腌甜辣大白菜。

腌制甜辣爽口大白菜怎么腌

现在的娃们吃这个吃的少了，也有专门做白菜包的小店有卖。小时候传统的白菜包，是用秋天偏老一点的深绿的大白菜叶子，因为秋天的白菜叶足够宽大厚适有韧性，要铺两层，这样包出的菜包才不至于散掉，用的大酱都是自家晒制的农家土酱，配上手撕大葱，就是东北大长葱白儿秋天的大葱，说出来你们不信东北最高的大葱有大半个人那

那个凉拌菜，最体现东北特色。白菜丝，胡萝卜丝，紫甘蓝丝，绿豆粉，配好汤汁，一拌，那叫一个酸爽甜辣，美味极了！

图文来了

都江堰的小吃确实还挺多，今天来到都江堰吃了这家「包容饺子」水饺都是手工现包的饺子真的一个挺大的，一两韭菜，一两白菜，9块一两有七个，但是确实饺子挺大，蘸水蒜香浓郁甜辣型，特别喜欢吃韭菜的特别香，再配上这个蘸水，真的太完美了

荤素搭配，不要暴饮暴食。有大鱼大肉的硬菜，也得有清爽的凉菜，就着喝点粥，养胃还可以冲淡油腻。如黄瓜拌个粉丝，红辣椒拌海带丝，白菜心拌海蜇……或者用疙瘩擦出细丝，放上糖、白醋密封发酵，做出甜辣可口的辣丝菜吃。