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便宜了!很多人都跑去,浙江人都爱的它,第一批已经来了

来源:搜你想要的 点击数: 时间:03-11

这两天,趁着天气好很多吃货们,都为了这口鲜来宁波

也有杭州的网友当天在宁波定的新鲜海鲜,晚上就到了餐桌

此刻也确实是时候,因为它们大量上市+降价!

宁波人爱的它,第一批已经来了

黄灿灿的小黄鱼闪着银光的带鱼、鲳鱼肥壮的蛏子、生蚝活蹦乱跳的河虾、小龙虾宁波水产品批发市场的早晚市琳琅满目的各式海鲜像赶集一样采购的供应商、市民熙熙攘攘……

甬城生鲜超市的水产品

进入3月后,宁波海鲜市场“春节效应”结束,随着开春后大批渔船出海捕捞,加上养殖水产进入上市旺期,海鲜、河鲜大批上市,甬城“虾兵蟹将”价格稳中有降。

“目前上市量较大的有带鱼、黄鱼、鲳鱼、米鱼等鱼类,还有活皮虾、皮皮虾、河虾、基围虾等虾类,淡菜、蛏子、生蚝等贝壳类小海鲜也挺丰富。”宁波水产品批发市场办公室负责人蔡林婷介绍说,目前市场的日均成交量约760吨,较去年同期上升45%。

宁波水产品批发市场

记者在甬城水产批发市场、菜市场转了转,发现大多数水产品品种价格已恢复到平时价格。像春节前炙手可热的精品白鲳鱼,条重300g零售价已回落到300元-360元/公斤。

“春节前是天花板价,现在恢复常态,可以一饱口福。”市民黄先生在批发市场采购了一箱约五公斤的精品白鲳,打算招待客人。

今年的第一批小龙虾也开始上市,预示着一年的龙虾季大幕开启。据了解,目前小龙虾主要来自湖北潜江等产区,批发价小青70元/公斤,中青90元/公斤。

宁波街头一些小龙虾餐饮店也重装亮相。一家老鄞江桥头龙虾店的服务员告诉记者,小龙虾季节性很强,一般从每年3月到10月份,店里其他时间经营火锅等。今年小龙虾上市比较早,个头也比较壮实。

生蚝是很多人喜爱的一道美食。记者在市区一些连锁生鲜店看到,水池里养着一个个包装精美的生蚝,价格约五六元一个,受到不少马大嫂的青睐。此外,宁海长街蛏子、舟山嵊泗淡菜、皮皮虾等小海鲜品种丰富,口味鲜美,购销两旺。

生蚝

相比于春节季,带鱼、梭子蟹等价格也出现了下降,条重500g的本地雷达网带鱼200元-240元/公斤 ,只重250-300g的活红膏梭子蟹320元-340元/公斤 ,条重150g的小黄鱼约150元/公斤。

据了解,进入4月后,东海将逐步进入休渔期,抱卵梭子蟹将成为首批禁捕对象,东海带鱼4月16日将进入禁渔期。从5月1日起,东海将进入全面休渔期,东海“虾兵蟹将”将暂别市民餐桌。业内人士建议,市民可趁着休渔前的这段时光,享受一下物美价廉、性价比高的海鲜大餐。

钱江晚报全媒体编辑中心综合

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