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发面时若只放酵母，便难以成功。和面时应使用普通温水，冬季气温低，普通酵母难以发挥作用。为了让面团更好地发酵，应选用既能蒸包子馒头，又能炸麻花、制作面包的耐高糖型酵母。蒸熟后的面团已经膨胀至原先的两倍大，蒸出的包子、馒头必定美味可口。简单易学的葱花馒头制作方法。

要想让包子馒头松软可口，发面是重中之重。使用高活性耐高糖的酵母粉可以让发面更加稳定快速，这是新手必知的技巧。发面时，应使用温水，并进行二次醒发后再进行蒸制。这样做的馒头会更加蓬松、松软、不塌陷。

做包子馒头怎样发面好

高活性酵母粉9.8元60袋。无论是包包子还是蒸馒头，菠菜发面馅饼教程视频，发面馅饼和面教程，无论你是包包子还是蒸馒头，发面馅饼和面教程很多老铁发私信：然后下手，蒸13分钟，再焖3分钟来的红糖发糕不蓬松，发酵到2倍大全都是蜂窝网。三下五除二就做一锅大馒头。今天我做了一张发面的千层饼，甜甜圈馒头。

推荐一款高活性耐高糖酵母粉，让你的发面更加轻松。还在用普通酵母发面吗？那你就out啦！这款酵母不仅发面速度快，而且能做出口感松软的面食，不管是包子、馒头还是炸麻花、做面包都不在话下。新手也能轻松上手，只要记住2点：和面的水温别超过40度，成品醒发好了再蒸。喜欢的朋友赶紧收藏起来，试做一下吧！这是一款

要想让面粉发得好，最好选择耐高糖酵母。别告诉我你还用普通酵母发面，即使放再多也发不起来，做出的面食也不松软。推荐一款超级好用的高活性酵母，不仅适合制作包子、馒头，还能炸麻花、做面包。对于新手来说，只要记住两点：和面的水温不要超过四十度，成品醒发好了再蒸。喜欢的朋友可以收藏并尝试制作。

做包子馒头怎么发面

酵母粉发面的方法。60包宝宝们只要九块九买一回，而且里边添加益生菌，耐高糖型。500克面粉，5克酵母，280克温水。一斤面八两水的发面馅饼教程。包子馒头的发面方法：面粉500克，温水280克，酵母粉5克，白糖10克，猪油10克。这样做出来的发面蓬松、暄软、不塌陷。喜欢的点赞收藏。

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在面粉中加入醋会产生什么效果呢？让我们一起来学习如何制作一斤面八两水的发面馅饼吧。将面团盖上保鲜膜静置30分钟，让它充分发酵。还怕做不好包子和馒头吗？现在，我们来学习如何制作汤种馒头。将面团发好后，戴上手套抹上油。不需要排气，直接将面团捏成小块，包上馅料，用筷子搅拌上劲。现在，让我们一起来制作各种花

许多朋友看了我蒸包子馒头的视频，都问我：“你的面为什么发得这么好？”其实发面很简单，只需要四种材料：面粉、白糖、酵母和温水。酵母是发面过程中最重要的成分，一定要选择耐高糖酵母，既能蒸包子馒头，又能炸麻花、做面包。将500克面粉、5克酵母和280克左右的牛奶混合在一起，揉成光滑的面团。发好的面团会呈

包子馒头 万能发面