记者卧底曝光蜜雪冰城食材问题,南京市场监管部门现场突击查处
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新京报讯(记者 李阳 丛之翔)3月15日下午,针对新京报记者此前在江苏南京两家蜜雪冰城门店发现的篡改食材效期标签等问题,南京市市场监管局工作人员于15日对涉事两家店面进行了现场检查。
3月15日,南京市市场监管局工作人员对涉事两家店面进行了现场检查。? 新京报记者 李阳 摄
2022年底,新京报记者通过应聘,进入南京两家蜜雪冰城门店,发现诸多问题,主要包括:频繁篡改食材效期标签,使用品牌规定应“废弃”的食材;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;未查验员工健康证明就上岗等问题。
在蜜雪冰城百家湖1912店,南京市江宁区市场监管局开发区分局副局长任有海表示,根据记者提供的线索初步判断,该门店违反企业内部规定,篡改食材有效期,已责令这家企业停业,接受进一步调查和处置。在蜜雪冰城丽岛路店,南京市市场监管局执法人员对现场物料进行了查封。执法人员表示,针对涉事两家门店的调查将持续进行。
编辑 彭冲 校对 李立军
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