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方法2 白酒浸腌蛋： 按每5斤鸭蛋用60度白酒1斤、精盐1斤备料。用一个小碗装酒，一小盘子放盐，浸腌时先将鸭蛋放在白酒中浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，没有容器就用保鲜袋，每

企业回有口气的人一定要马上采取措施,不要让别人对自己避之不及。口气有85%是由会产生硫磺的厌氧菌引起的,通常生存在咽喉和舌头的表面之下。当这些细菌在消化的过程中接触到蛋白质,便会高速分解,从而转化成恶心气味的挥发性硫化物(VSC。茶中所含的茶

怎么腌制臭鸭蛋

鸭蛋50个，洗净擦干 鸭蛋先在白酒里滚一圈 再在盐里滚一圈 让鸭蛋表面均匀的沾满盐 容器先套上袋子，再把鸭蛋放入容器里 系好口袋，不着急吃，就放个避光的地方，15～20天左右就可以了

鸭蛋50个，洗净擦干 鸭蛋先在白酒里滚一圈 再在盐里滚一圈 让鸭蛋表面均匀的沾满盐 容器先套上袋子，再把鸭蛋放入容器里 系好口袋，不着急吃，就放个避光的地方，15～20天左右就可以了

第一:盐浸水腌。制做时将新鲜鸭蛋清洗，于阳光底下晒至壳干;另自来水适当放盐烧开、待凉。水流量以浸入蛋面为度，食盐量基本上是5kg鸭蛋用1kg盐。将鸭蛋在60度纯粮酒中滚沾一下后排污甏中。待排罢，倒进食盐水，盖上

黑色臭鸭蛋的腌制方法有哪些

第一:盐浸水腌。制做时将新鲜鸭蛋清洗，于阳光底下晒至壳干;另自来水适当放盐烧开、待凉。水流量以浸入蛋面为度，食盐量基本上是5kg鸭蛋用1kg盐。将鸭蛋在60度纯粮酒中滚沾一下后排污甏中。待排罢，倒进食盐水，盖上

用农家的笨鸭蛋腌制出来的臭鸭蛋，蛋白细腻，蛋黄香味浓郁。买来的鸭蛋用清水浸泡半小时后再清洗干净。将食盐混合在清水中，将鸭蛋轻轻放入缸内，再倒入莫过鸭蛋的盐水。腌制一个半月左右，中途每隔三天左右就

用农家的笨鸭蛋腌制出来的臭鸭蛋，蛋白细腻，蛋黄香味浓郁。买来的鸭蛋用清水浸泡半小时后再清洗干净。将食盐混合在清水中，将鸭蛋轻轻放入缸内，再倒入莫过鸭蛋的盐水。腌制一个半月左右，中途每隔三天左右就

腌臭鸡蛋、臭鸭蛋的方法：一：先把鸡蛋或鸭蛋洗净煮熟，磕开一小裂缝。二：用开水化盐放凉，找一个坛子洗净后放入凉好的盐水。三：再放入煮熟的鸡蛋，将坛子封好放在室温较高的地方就可以了。四：也可让太阳晒，20天

黑色臭鸭蛋 准备10个鸭蛋，食盐，腌菜的坛子 腌制第一步：水洗鸭蛋 蛋类表层都有一层保护膜，防止微生物的入侵保证蛋类的新鲜。但是做臭鸭蛋，我们要破坏掉这层保护膜，水洗就是第一步，不单是清洁，更重要的是破坏保护膜