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??奶油煎鳕鱼

煎鳕鱼有什么诀窍吗？当然有，记住这个和餐厅一样！ 煎鳕鱼是西餐厅中经常出现的一种食材，鳕鱼是北方人一直很钟爱的一种海鲜食材，在国外鳕鱼也是一种很受欢迎的一种海鲜食材，在餐厅中也是一种经常出现的一种海鲜食材！常见的做法就是煎制，煎出来的鳕鱼肉质鲜嫩细腻，松而不散才是鳕鱼最好的境界！

Day81:打卡今天的一万步乾隆白菜，煎鳕鱼

煎鳕鱼是西餐厅中经常出现的一种食材，鳕鱼是北方人一直很钟爱的一种海鲜食材，在国外鳕鱼也是一种很受欢迎的一种海鲜食材，在餐厅中也是一种经常出现的一种海鲜食材！常见的做法就是煎制，煎出来的鳕鱼肉质鲜嫩细腻，松而不散才是鳕鱼最好的境界！ 那么我们在家里也能做出这样的鳕鱼吗？其实是可以的只需要

晚上不知道吃什么？想起来在宁德山姆那买了包鳕鱼，抱着试一试的想法，做个香煎鳕鱼，先将鳕鱼片裹上面粉，放入热锅中煎至两面金黄，加入蒜片、胡椒粉后出锅。味道不错，一点也没有腥味，肉质非常细嫩，品质不错。

今天在自己家过年初二，我做的菜，煎鳕鱼第一次做，技术不高，以后还要努力！

以前供给制的时候，每家每户过年能买一点鳕鱼，据说是苏联产的。我们一般都是裹一层薄粉，用猪油煎至微黄，那是真正的鳕鱼，咬一口通体散发出愉悦人心的美味，沁人心脾。现在已经吃不到真正的鳕鱼了，搞不好就吃到令人荡气回肠的油鱼。

假期结束了上班的人们都投入到了紧张的工作中，吃饭的人少了，中午吃煎蛋面，煎两片鳕鱼，今天没放淀粉，直接煎，炒个苦瓜肉片。 吃好也是养生的重要一项，不挑食，不单一，食物多样化，才能保证身体的需要。 蛋白质，维生素都是身体不可缺少的营养元素，无论吃饭或面都要考虑到这些。

红烧鳕鱼好吃的关键:鳕鱼改刀后面粉抓匀，下锅煎到两面金黄备用，锅留底油爆香葱蒜姜，辣椒，豆瓣酱，加水后放入煎好的鳕鱼，加入盐，糖，胡椒粉，鸡精，料酒，生抽老抽，焖10分钟即可享受美食喜欢的赶快关注收藏做起来吧

今晚煎的鳕鱼还可以，芦笋焯太久一点颜色不漂亮了，烧麦好吃