树树梨花开 授粉正当时
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眼下,在位于黄浦江畔的仓桥水晶梨基地,大棚内的梨花已进入盛花期,果农们正抢抓花期,为梨花人工授粉。
3月8日上午,记者在仓桥水晶梨基地看到,大棚内一簇簇雪白莹润、素雅淡然的梨花已是一片花的海洋。20多名果农正充当辛勤的“蜜蜂”,用刷子蘸上花粉后,逐一涂抹在梨花上,完成人工授粉。
据介绍,大棚内的梨花花期通常只有3到5天,一旦错过最佳授粉时间,就会对水晶梨的收成产生影响。上海市梨研究所技术员林雪君表示,想要把握最恰当的授粉时机,需综合考虑温度和开花率。“为了保证仓桥水晶梨的品质和产量,我们会在大棚内温度处于18至25℃,且开花率达到50%时,第一时间进行人工授粉。”林雪君说。
除了授粉时机,授粉品质和授粉手法也有讲究。林雪君告诉记者,梨花对于不同种类花粉的“亲和度”也不同。经过多年研究和挑选,基地现在采用的花粉均为最适合梨树的花粉,以此确保丰产丰收。此外,基地还会对果农进行培训辅导。“基地大棚里大约有3000棵大大小小的梨树,每棵成年梨树大概能结80至100个果子。”林雪君介绍,一般来说,35片叶子养一个果子,可以保证水晶梨营养成分的最大化。
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