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  • 不少上海人也爱吃！知名餐饮品牌后厨曝光：垃圾桶里捞回餐食又端上桌，“只要不臭都能用”

    被称作“烤鱼界头牌”的半天妖摊上事了昨天（3月17日），相关话题#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#登上热搜，引发关注据报道今年2月下旬至3月上旬有记者在安徽合肥两家半天妖门店卧底暗访发现后厨使用的鱼类食材都是冷

    03-21 已有117位网友关注 继续阅读

  • 半天妖烤鱼回应食材问题：深表歉意，将在全国门店开展自查自纠_1

    负责人称，他们已深刻反省自身管理上的失职和疏漏，将严格规范内部产品的操作流程，全面加强对各门店工作人员的食品安全培训与监督，严格落实操作规范，并严格按照国家法律法规和操作规范，完善公司内部的管理流程，坚决避免此类事件再次发生。全文743字，阅读约需3分钟?新京报记者慕宏举编辑彭冲校对李立军3月17日下午，针对新京报报道的安

    03-20 已有87位网友关注 继续阅读

  • 半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客，后续来了！

    17日下午，新京报记者从合肥市市场监督管理局获悉，执法检查组已赶到涉事的两家半天妖烤鱼门店，对门店进行检查。全文2021字，阅读约需5分钟?新京报记者慕宏举编辑刘倩?校对李立军3月17日，新京报曝光安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食材问题，引发网友关注。3月17日下午，新京报记者从合肥市市场监督管理局获悉，执法检查组已赶到涉事的两家半天妖烤鱼门店，对门店

    03-20 已有72位网友关注 继续阅读

  • 半天妖烤鱼回应食材问题：深表歉意，将在全国门店开展自查自纠

    新京报讯（记者慕宏举）3月17日下午，针对新京报报道的安徽合肥半天妖烤鱼门店存在食材不新鲜等问题，半天妖烤鱼相关负责人回应新京报记者称，深表歉意，已暂时关停涉事门店，将立即展开全国门店的自查自纠，同时积极配合媒体和市场监管部门的检查，做好整改工作。上述负责人称，他们已深刻反省

    03-20 已有93位网友关注 继续阅读

  • 半天妖安徽两门店后厨乱象被曝光 此前多地门店被指出现食安问题

    3月17日，有媒体报道称，安徽合肥两家半天妖烤鱼门店使用超期冷冻食材、涮菜缺斤短两，甚至有门店工作人员将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工、再次端上顾客餐桌等严重食安问题。报道显示，该品牌后厨使用的鱼类食材多是冷冻产品，解冻后存放过期仍被端上餐桌，甚至有“只要不臭”都能继续用的言论。更令人震惊的是，门店工作人员

    03-20 已有61位网友关注 继续阅读

  • 半天妖烤鱼回应食材问题：深表歉意 将在全国门店开展自查自纠

    3月17日下午，针对新京报报道的安徽合肥半天妖烤鱼门店存在食材不新鲜等问题，半天妖烤鱼相关负责人回应新京报记者称，深表歉意，已暂时关停涉事门店，将立即展开全国门店的自查自纠，同时积极配合媒体和市场监管部门的检查，做好整改工作。上述负责人称，他们已深刻反省自身管理上的失职和疏漏，

    03-19 已有133位网友关注 继续阅读

  • 道歉、全部停业！网友吐了……

    17日，#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#的话题登上热搜，听取网友“yue”声一片……据媒体报道，当日，半天妖烤鱼相关负责人回应称，深表歉意，已暂时关停涉事门店。合肥市场监督管理局局长陈明回应称，媒体曝光的两家门店已暂停营业，执法人员正在取证，

    03-19 已有154位网友关注 继续阅读

  • 暗访“半天妖烤鱼”后续：合肥市场监管局对全市门店开展检查

    新京报讯（记者慕宏举）3月17日，新京报曝光安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食材问题，引发网友关注。3月17日下午，新京报记者从合肥市市场监督管理局获悉，执法检查组已赶到涉事的两家半天妖烤鱼门店，对门店进行检查，“现在执法人员已经到了现场，具体的检查情况还没统计出来。若查出有违法违规的行为，我们一定会从严处置。”同时，记者了解到，合肥市市场监督管理局也将对市内其他“半天妖烤

    03-19 已有80位网友关注 继续阅读

  • 垃圾桶里捞回餐食又端上桌！这网红餐厅你可能吃过

    昨天（3月17日），相关话题#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#登上热搜，引发关注据新京报报道，网红餐饮品牌“半天妖烤鱼”快速崛起，八年内开了超过1000家门店。然而，就是邀请明星站台加持、宣称“严格甄选新鲜食材”的半天妖烤鱼，在记者卧底中，却暴露出用长时间冷冻的冻鱼和过期食材、从垃圾桶拿回食材继续端上桌

    03-19 已有147位网友关注 继续阅读

  • 卧底两家半天妖烤鱼：垃圾桶捞回食材上桌，“只要不臭都能用”

    《视频｜半天妖烤鱼后厨乱象调查》?新京报社会新闻部出品“烤鱼不用挑，就吃半天妖！”这则广告语被人熟知的背后，是“半天妖烤鱼”这家网红餐饮品牌的快速崛起：成立于2015年的半天妖，只用了八年时间就开了超过1000家门店。被称作“烤鱼界头牌”的半天妖，除了邀请明星的站台加持，对食材安全也非常重视，甚至将“重食安”挂到了官网

    03-19 已有60位网友关注 继续阅读

  • 垃圾桶里捞回餐食又端上桌 网红餐厅紧急回应

    17日，#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#的话题登上热搜，听取网友“yue”声一片……今年2月下旬至3月上旬，记者先后进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访。记者应聘进“半天妖烤鱼”后发现，邀请明星站台加持、宣称“严格甄选新鲜食材”的半天妖烤鱼，使用的鱼类都是冷冻鱼，且冷冻的时间短则数月，长的有一年。此外，解冻

    03-18 已有79位网友关注 继续阅读

  • 半天妖烤鱼回应食材问题：深表歉意，将在全国门店开展自查自纠_2

    新京报讯(记者慕宏举)3月17日下午，针对新京报报道的安徽合肥半天妖烤鱼门店存在食材不新鲜等问题，半天妖烤鱼相关负责人回应新京报记者称，深表歉意，已暂时关停涉事门店，将立即展开全国门店的自查自纠，同时积极配合媒体和市场监管部门的检查，做好整改工作。上述负责人称，他们已深刻反省自身管理上的失职和疏漏，将严

    03-18 已有108位网友关注 继续阅读

  • 记者卧底半天妖烤鱼：垃圾桶里回收食材端给顾客，“只要不臭都能用”

    一份刚从垃圾桶里捞回来的涮肚全家福，经过简单清洗加工后，被端给了点单的顾客。全文4823字，阅读约需10分钟?新京报暗访调查组?编辑甘浩?校对陈荻雁▲《视频｜半天妖烤鱼后厨乱象调查》?新京报社会新闻部出品“烤鱼不用挑，就吃半天妖！”这则广告语被人熟知的背后，是“半天妖烤鱼”这家网红餐饮品牌的快速崛起：成立于2015年的半天妖，只用了八年时间就开了超过1000家门店。被称作“烤鱼

    03-18 已有142位网友关注 继续阅读

  • 卧底两家半天妖烤鱼：垃圾桶捞回食材上桌，“只要不臭都能用”_1

    《视频｜半天妖烤鱼后厨乱象调查》新京报社会新闻部出品“烤鱼不用挑，就吃半天妖！”这则广告语被人熟知的背后，是“半天妖烤鱼”这家网红餐饮品牌的快速崛起：成立于2015年的半天妖，只用了八年时间就开了超过1000家门店。被称作“烤鱼界头牌”的半天妖，除了邀请明星的站台加持，对食材安全也非常重视，甚至将“重食安”挂到了官网首页，宣

    03-18 已有79位网友关注 继续阅读

  • 半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客，工作人员称“鱼只要不臭都能用”

    据新京报的相关报道，今年2月份至3月份时，记者曾进入“烤鱼界头牌”半天妖烤鱼店的后厨暗访，发现后厨使用的鱼类食材大多都是冷冻产品，且很多都已经过了保质期，甚至是被扔进垃圾桶的食材，却仍然被端上餐桌。在暗访视频中，记者在调查前曾询问过半天妖的工作人员，对方称，门店使用的所有鱼都是现杀，是新鲜的食材。并且，记者应聘进入合肥维品奥莱门店时也采

    03-18 已有93位网友关注 继续阅读

  • 新闻8点见丨卧底两家半天妖烤鱼：垃圾桶捞食材上桌，臭鱼洗洗先卖_1

    新闻8点见，多一点洞见。每天早晚8点与你准时相约，眺望更大的世界。相信很多小伙伴都喜欢吃烤鱼，香辣滑嫩的鱼肉搭配上腐竹、宽粉和青笋等等食材，就着米饭，简直不要太爽。这其中广为人知的店铺就是“半天妖烤鱼”，作为一家网红餐饮品牌，成立于2015年的半天妖，只用了八年时间就开了超过1000家门店。window.DATA.videoArr.pus

    03-17 已有94位网友关注 继续阅读

  • 垃圾桶里捞食材，半天妖烤鱼岂能对食品安全作妖？｜新京报快评

    ▲半天妖烤鱼使用的鱼均是冻鱼，采购价在每条30元左右，国内一些网络购物平台上也有这样的冻鱼在售。图源：新京报暗访调查组“烤鱼不用挑，就吃半天妖！”近日，新京报披露，半天妖烤鱼存在严重的食品安全问题。这家成立于2015年的网红餐饮品牌，只用了八年时间就开了超过1000家门店。被称作“烤鱼界头牌”的半天妖，将“重食安”挂到了官网首页，宣称“严格甄选新鲜食材”，但真

    03-17 已有113位网友关注 继续阅读

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